آشنایی با نهال سیب سیاه:
یک درخت بسیار مرغوب در تولید محصول سیب با کیفیت و بازارپسند نهال سیب میراکل؛ می باشد. این نهال سیب اولین بار توسط یک کشاورز ژاپنی به نام “Akinori Kimura” در طی ۱۰ سال و بدون استفاده از آفت کش و کود به عمل آمد به همین دلیل تحت عنوان سیب سیاه؛ به معنی معجزه نامگذاری شد.
این نهال در سال دوم و سوم پس از کاشت به بار می نشیند. فرم باردهی این درخت به نحوی است که باردهی در شاخه های نزدیک به تنه هم صورت می گیرد. نهال های چند ساله سیب سیاه؛ از طریق مراکز تولید و توزیع نهال در اختیار باغداران و تولیدکنندگان محترم قرار می گیرد.
سیب میراکل به دلیل محصول خاصی که تولید می کند در تابستان به نور کافی آفتاب نیازمند است اما گرمای شدید هوا عملکرد و کیفیت محصول را پایین می آورد. تولید رنگریزه ها و مواد معطر متعدد در این سیب در اثر تابش شدید نور خورشید به دست می آید. سیب های میراکل؛ به دلیل وجود این رنگریزه های منحصر به فردی که دارد یک محصول خاص و کمیاب در بین انواع سیب های مورد کشت در کشور به حساب می آید که از عطر و طعم ویژه ای هم برخوردار است.
سازگاری با شرایط اقلیمی و خاکی در سیب میراکل:
نهال سیب سیاه؛ سازگاری خوبی به دما داشته و دماهای زیر صفر را در زمستان به خوبی تحمل می کند. خاک هایی با عمق، بافت و زهکشی مناسب برای رشد بهتر و تولید محصول بیشتر و با کیفیت تر ضروری می باشد.
کاشت، هرس و تربیت درخت سیب سیاه:
احداث باغ سیب سیاه؛ به طور معمول به صورت ردیفی انجام می شود. فاصله ردیف ها و درخت ها وابسته به نوع پایه به کار رفته در نهال می باشد. پایه های پاکوتاه و نیمه پا کوتاه به صورت متراکم تر کشت شده و برای تربیت آنها به قیم و داربست نیاز می باشد.
تغذیه و کوددهی باغ سیب میراکل:
برای رشد و توسعه مناسب نهال سیب مشکی؛ وجود عناصر درشت مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم به میزان کافی در خاک ضروری می باشد. آزمون خاک قبل از احداث باغ از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. با آزمون خاک مشخصه های اساسی یک خاک مانند بافت خاک، شوری، pH، عناصر ماکرو مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم، نسبت جذب سدیمی و میزان هوموس یا ماده آلی خاک مشخص می شود.
وجود EC یا شوری بالا در خاک می تواند به شدت رشد درخت سیب را با مشکل مواجه کند. ایجاد سمیت برای نهال های سیب سیاه؛ و اختلال در جذب عناصر از نتایج شوری بالا در یک خاک است
. pH دیگر فاکتور مهم در یک خاک است که تأثیر مستقیمی بر میزان جذب عناصر توسط درخت دارد. هر عنصری در خاک دارای یک محدوده بهینه از pH برای جذب می باشد و به طور کلی یک pH اسیدی بین ۴ تا ۵ برای جذب اغلب عناصر توسط نهال های سیب سیاه؛ مناسب می باشد.
وجود مواد آلی یا هوموس به میزان مناسب در خاک نشان از کیفیت بالای یک خاک می باشد. میزان مواد آلی حداقل به میزان یک درصد از کل خاک برای رشد مناسب نهال سیب میراکل؛ و توسعه خوب ریشه ضروری می باشد.
سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم به میزان زیادی برای رشد و توسعه و تولید محصول در سیب سیاه؛ نیاز هستند. معمولاً میزان این عناصر در خاک به صورت میلی گرم در کیلوگرم از خاک نشان داده می شوند. برای مثال میزان ۱۰ تا ۱۵ میلی گرم فسفر در هر کیلوگرم خاک تقریباً کافی است و کمتر از این محدوده باید از طریق کودهای دارای فسفر مانند سوپر فسفات تریپل تأمین شود.
سلام و عرص ادب و احترام به منهندسین خوب دکتر نهال .میخواستم بپرسم نهال سیب میراکل رو من دیدم موجود دارید ایا به جز سیب سیاه ارقام دیگه ای مانند سیب ابی هم موجود هست ؟ ممنون میشم لیست نهال های سیبتون رو ببینم تشکر
سلام و درود بر شما خواهش میکنم . بله ارقام سیب مناسبی موجود داریم که با مراجعه به برگه ی : نهال سیب می تونید انواع ارقام سیب رو مشاهده بفرمایید.