نهال انگور قرمز بی دانه

خرید نهال انگور قرمز بی دانه یکی از نهال های مورد علاقه ی کشاورزان:

یکی از ارقام زراعی انگور در ایران انگور قرمز بی دانه؛ از خانواده انگورسانان (Vitacea) با نام علمی Vitis vinifera از گروه انگورهای آسیا-اروپایی و زیر گونه sativa است. میوه نهال انگور قرمز بی دانه؛ به دو نوع دانه‌دار و بی‌دانه و به رنگ‌های قرمز، سیاه، زرد و سبز تقسیم می‌شود. انگور بیدانه نیز همانند سایر انگورها حالت بوته‌ای و رونده دارد. برگ‌ها پنجه‌ای و در مقابل بعضی از برگ‌ها دارای پیچک می‌باشند.

انگور به راحتی دمای ۴۰+ تا ۱۵- را تحمل می‌کند. یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد در زیر گونه sativa این است که نسبت به درجات متوسطی از خشکی، شوری و آهک خاک متحمل هستند. درخت انگور قرمز بی دانه، یکی از ارقامی است که بیشترین سطح زیر کشت را در ایران دارد.

از آنجایی که این انگور یکی از شیرین‌ترین ارقام انگور ایرانی است و به دلیل رنگ زیبای پوست حبه‌ها، ضخامت پوست متوسط، طول خوشه نسبتاً بلند و تراکم متوسط دانه در خوشه یکی از مجلسی‌ترین ارقام انگور محسوب می‌شود، کشت انگور بیدانه قرمز؛ بسیار مورد استقبال باغداران قرار می‌گیرد. با وجود درصد بالای قند و بی‌دانه بودن برای تهیه شیره و تولید کشمش مرغوب بدون دانه بسیار پر کاربرد است.

تکثیر این نهال به چند روش انجام می‌شود؛ تکثیر با قلمه، پاجوش، خوابانیدن، پیوند زدن و کشت بافت.

نحوه قلمه زدن درخت انگور بی دانه قرمز:

در تکثیر انگور بیدانه قرمز؛ به روش قلمه‌گیری دو نوع قلمه وجود دارد؛ قلمه پاشنه‌دار و قلمه بدون پاشنه. قلمه پاشنه‌دار از شاخه یکساله گرفته می‌شود همراه با بخش کوچکی از شاخه دو ساله در انتهای آن و قلمه بدون پاشنه بخشی از شاخه یکساله است.مشخصات قلمه مناسب برای تکثیر نهال انگور قرمز بی دانه ؛ طول حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر، توپر، دارای میانگره‌های نزدیک به هم، سالم و بدون آفت و بیماری می‌باشد. زمان قلمه‌گیری در اواخر زمستان است.

قلمه‌ ها را در دسته‌های چند تایی درون ماسه نمدار در زمین قرار می‌دهند تا ریشه‌دار شوند. در روش ریشه‌دار کردن موسوم به ماماروف دسته‌های قلمه را به صورت برعکس (سر و ته) داخل گودالی به عمق ۶۰ تا ۷۰ سانتیمتر در زمین قرار می‌دهند و روی آن‌ها را با ماسه بادی مرطوب و روی ماسه را با پلاستیک می‌پوشانند. قلمه‌های ریشه‌دار را از زمین خارج می‌کنند و به صورت ردیفی در زمین و یا در گلدان می‌کارند.آبیاری قلمه‌ها هر ۷ تا ۱۰ روز انجام می‌شود. پس از رشد قلمه‌ها در اواخر پاییز یا اواخر زمستان سال بعد از قلمه‌گیری از خاک خارج می‌کنند و به عنوان نهال انگور می‌فروشند.

یک نهال انگور قرمز بی دانه، خوب باید به اندازه کافی رشد کرده باشد آفت و بیماری نداشته باشد. نهالستان‌های معتبر در تولید و توزیع نهال جهت جلوگیری از انتشار بیماری و حفظ سلامت باغ، هنگام پرورش انگور بیدانه قرمز؛ ریشه‌ها را با محلول قارچکش (توبسین، بنومیل و یا ترکیبات مسی) ضد عفونی می ‌کنند.

نحوه خوابانیدن نهال انگور قرمز بی دانه:

در تکثیر نهال انگور به روش خوابانیدن  شاخه یکساله که روی بوته هست را روی زمین می‌خوابانند و بخشی از شاخه را با زمین در تماس مستقیم قرار می‌دهند و روی آن خاک می‌ریزند. منطقه تماس با زمین باید کاملاً نمدار باشد. شاخه خوابیده از محل مورد نظر ریشه می‌دهد. پس از ریشه‌دهی شاخه ریشه‌دار شده را از بوته مادری جدا می‌کنند و در زمین اصلی می‌کارند.

نحوه پیوند زدن درخت انگور بیدانه قرمز :

در تکثیر انگور بیدانه قرمز؛ از پیوند اسکنه‌ای برای تکثیر استفاده می‌شود. در فصل پاییز درخت انگور سالخورده را از نزدیکی خاک می‌برند و شکافی در مقطع بریده شده ایجاد می‌کنند، سپس پیوندک انگور مرغوب را در شکاف قرار می‌دهند.

نحوه گرفتن پاجوش از نهال انگور قرمز بی دانه:

در تکثیر نهال انگور بی ‌دانه پاجوش‌هایی را که از ریشه مادری منشأ می‌گیرند و دارای ریشه هستند، در پاییز از بوته مادری جدا می‌کنند و در زمین اصلی می‌کارند.

کشت بافت نهال انگور بی دانه قرمز:

در تکثیر به روش کشت بافت نهال انگور قرمز بی دانه؛ از شاخه نیمه خشبی در فصل رشد استفاده می‌شود. شاخه را بوته مادری جدا و ضد عفونی می‌کنند. سپس آن را به چند بخش دارای یک یا دو جوانه تقسیم می‌کنند و هر بخش را درون محیط کشت استریل می‌کارند تا ریشه درون محیط کشت تشکیل شود. سپس گیاهچه‌‌های ریشه‌دار شده انگور را به گلدان منتقل می‌کنند و برای فروش و یا کاشت در زمین اصلی می‌کنند.

روش کاشت نهال انگور بی ‌دانه :

کاشت نهال انگور بی ‌دانه قرمز، در زمین اصلی مانند سایر انگورها در اوایل بهار یعنی پیش از باز شدن جوانه‌ها انجام می‌شود. اما باید قبل از کاشت در پاییز سال قبل، کودهای آلی و معدنی را در سطح زمین پاشید و سپس با یک شخم عمیق به زیر خاک فرستاد.

زمین را برای کاشت انگور به صورت جوی و پشته درآورید و نهال‌ها را روی پشته و کنار جوی در گودالی به عمق ۵۰ سانتیمتر کشت نمایید. بهتر است برای رشد نهال‌ها مقدار کمی کمپوست و کود فسفره و آهک درون گودال بریزید. فاصله نهال ‌را ۱۲۰ سانتیمتر تا ۱۵۰ سانتیمتر در نظر بگیرید. توجه کنید که پس از خاکریزی در گودال خاک اطراف نهال را کاملاً فشرده و آبیاری سنگین انجام دهید.