نهال انگور رد گلوب

آشنایی قبل از خرید نهال انگور رد گلوب:

یکی از انگورهای دانه‌دار خارجی انگور رد گلوب، می باشد که با خوشه و حبه‌های بسیار درشت می‌باشد. رنگ حبه آن از صورتی تا قرمز تیره متغیر بوده و طعمی دلنشین و بافتی گوشتی و لطیف دارد که عمدتاً به صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود.

این رقم یکی از محبوب‌ترین انگورها در سطح دنیا بوده و کشت آن به طور فزاینده‌ای در حال گسترش است. کشت این نهال انگور رد گلوب، در مناطق گرم و سرد امکان‌پذیر است اما وجود نور و گرمای کافی برای رسیدن و رنگ‌گیری انگور ضروری می‌باشد.

انگور رد گلوب، از نظر تیپ رشدی دارای بوته بسیار قوی می‌باشد. تراکم شاخ و برگ در بوته به صورت متوسط بوده و شاخه‌ها حالت نیمه افراشته دارند. برگ‌ها به رنگ سبز براق و شکل پنج برگچه‌ای بوده و ظاهری زیبا به بوته می‌دهد.

خوشه‌های انگور رد گلوب، به شکل مخروطی-هرمی با اندازه بسیار بزرگ بوده و میانگین وزن آن‌ها بین ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ گرم می‌باشد. دمگل خوشه، بلند بوده و بنابراین خوشه‌های نهال انگور ردگلوب ،حالت باز دارند.

رنگ خوشه وابسته به شرایط مختلف از صورتی کمرنگ تا قرمز تیره متغیر است. پوست حبه به صورت نیمه ضخیم و نرم می‌باشد. حبه‌ها دارای بافتی گوشتی، ترد و آبدار هستند که خوردن آن را بسیار لذت بخش می‎کند. طعم و عطر آن بسیار عالی و مزه آن شیرین  با شاخص بریکس ۱۲ تا ۱۴ درصد و اسیدیته نسبتاً پایین است. این انگور بسیار قابل هضم و مدر و ملین می باشد.

نهال انگور ، یکی از مشهورترین انگورها در آسیا، خاورمیانه و اروپای شرقی می‌باشد. انگور رد گلوب طی برنامه های اصلاحی در دانشگاه کالیفرنیا در دهه ۱۹۵۰ ایجاد شده و از دهه ۱۹۸۰ کشت آن در سایر نقاط دنیا از جمله در ایتالیا در سطح وسیع آغاز شده است. این رقم در مناطق وسیعی از آرژانتین، شیلی، پرو، مکزیک، آفریقای جنوبی، استرالیا، امریکا، چین، ایتالیا و اسپانیا کشت می‌شود.

نهال انگور ردگلوب، یکی از مهم‌ترین ارقام خارجی است که کشت و توسعه آن در کشور مورد توجه قرار گرفته و با توجه به ویژگی‌های منحصر به فردی که دارد می‌تواند به یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین ارقام انگور در کشور تبدیل شود. با توجه به ویژگی‌های حبه مصرف آن عمدتاً برای تازه خوری مناسب است اما با توجه به شیرینی بالای آن در تولید شیره نیز می‌تواند به کار برده شود.

در خارج، از میوه آن برای تولید بستنی نیز استفاده می‌شود. این انگور به خوبی در دمای پایین قابل نگهداری بوده و ظرفیت بالایی برای حمل و نقل طولانی مدت دارد و بنابراین یک رقم صادراتی بسیار عالی می‌باشد.

شرایط کشت و نگهداری انگور رد گلوب :

درخت انگور رد گلوب بیشتر در مناطق گرم و آفتابی کشت می‌شود و با این‌که به سرما نیز مقاومت دارد اما در صورت کشت در مناطق دارای یخبندان زمستانه باید در برابر سرما از آن محافظت به عمل آید. رنگ‌گیری خوشه و حبه‌ها در این رقم معمولاً یکنواخت است و حذف برگ‌ها برای رسیدگی قبل از برداشت نیاز نمی‌باشد. کشت انگور رد گلوب در دشت و کوهپایه امکان‌پذیر است.

خاک باید دارای عمق مناسب و بافت آن لومی- شنی و یا شنی باشد. انجام آزمون خاک در دو عمق ۰ تا ۳۰ و ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر برای بررسی کیفیت و شاخص‌های شیمیایی خاک مانند pH، شوری و میزان عناصر ضروری است. pH نیمه اسیدی بین ۶ تا ۷ و شوری پایین خاک برای رشد و تولید موفق نهال انگور های ردگلوب ضرورت دارد.

با توجه به تیپ رشدی بوته، کشت آن به صورت سیستم خزنده سنتی، پاچراغی و داربستی امکان‌پذیر است. تراکم شاخ و برگ متوسط و شاخه‌های نیمه افراشته در تمامی سیستم‌ها نفوذ نور را به درون تاج بوته میسر می‌کند. کشت را می‌توان در پاییز بعد از برگریزان و قبل از سرما و در بهار بعد از سرما و قبل از شروع رشد نهال انگور رد گلوب، انجام داد.

در صورت کشت به صورت خزنده، فاصله ردیف‌ها ۳ تا ۴ متر و فاصله بوته‌ها روی ردیف ۲ متر باشد. در سیستم پاچراغی فاصله ردیف‌ها ۳ متر و فاصله بوته ۵/۱ تا ۲ متر و در سیستم داربستی فاصله ردیف‌ها ۳ متر و فاصله بوته‌ها ۲ متر باشد. برای کشت درخت انگور ردگلوب، ابتدا کل زمین باید شخم عمیق خورده و گودالی به عمق ۶۰ تا ۸۰ سانتیمتر و قطر ۷۰ سانتی متر با بیل یا مته کنده شود.

کودهی نهال های انگور :

کود دامی پوسیده به همراه مقدار کافی از کودهای پایه مانند اوره، سولفات پتاسیم، سوپر فسفات، گوگرد گرانول و عناصر میکرو به صورت سولفاته با خاک مخلوط شده و درون گودال ریخته شود. انگور رد گلوب باید دارای یک شاخه و ریشه‌های سالم و قوی باشد.

ریشه‌های شکسته و زخمی باید هرس شوند. عمل پرالیناژ نهال (قرار دادن ریشه نهال در محلول برای چند دقیقه) قبل از کشت در زمین در محلولی حاوی قارچ کش (مانند بنومیل، توپسین)، کود دامی پوسیده و خاک رس به گیرایی و رشد مناسب نهال کمک شایانی می‌کند.

در کف چاله مخروطی از خاک و کود ایجاد کرده و ریشه‌های نهال را به حالت افشان روی آن قرار داده و چاله را با خاک پر کنید. طوقه نهال باید با زمین در یک سطح باشد. کاشت عمیق نهال انگور رد گلوب؛ می‌تواند به علت آب ماندگی در محل طوقه با پوسیدگی طوقه نهال همراه باشد. آبیاری نهال کشت شده باید در زمان مناسب انجام تا از خشک شدن نهال جلوگیری شود.