نهال انجیر گلابی

آشنایی با نهال انجیر گلابی:

آشنایی با یکی از گونه های نهال به نام انجیر گلابی؛ با نام علمی “Ficus carica” و نام لاتین “Ficus carica portogallo” از خانواده Rosaceae، درختی است که ارتفاع آن از ۴ متر تجاوز نمیکند.

با وجود تنه کوتاه بین ۲ تا ۴ متر، دارای تاج بزرگی است که گستردگی آن به ۵ متر می رسد. شاخه های این نهال انجیر گلابی؛ پس از بالغ شدن دچار پیچ خوردگی های زیادی می شود. پوست شاخه ها نازک و روشن و صاف است.

برگ های درخت انجیر گلابی؛ به شکل پنجه ای با ظاهری پهن و دارای ۳ تا ۵ لوب با عرض بین ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر و به رنگ سبز روشن می باشند. برگ ها ظاهری خشن و چرمی دارند.

انجیر گلابی؛ نهالی پیوندی است که از سال اول پس از کاشت به بار می نشیند. این نهال پس از بلوغ در همه فصول به غیر از زمستان گلدهی دارد و محصول تولید می کند، به همین دلیل به انجیر گلابی انجیر سه فصل گفته می شود.

میوه انجیر گلابی؛ به شکل قطره یا گلابی با طول متوسط ۱۰ سانتیمتر و شیرین و آبدار، از میوه های مطبوع و مرغوب حوزه مدیترانه است. این میوه به دلیل ظاهر گلابی شکل و گوشتی شیرین و دلچسب و به رنگ زرد و قرمز، از جذابیت زیادی در بین مصرف کنندگان برخوردار است.

پوست این میوه صاف و زرد، با سایه های قرمز تیره در سطح آن می باشد. میزان عملکرد و ثمردهی درخت انجیر گلابی؛ وابسته به شرایط آب و هوایی است اما به طور متوسط میزان محصول هر هکتار به بیش از ۲۵ تن هم می رسد.

سازگاری اقلیمی نهال انجیر گلابی:

نهال انجیر گلابی؛ مانند سایر ارقام انجیر در مناطق نیمه گرمسیری بیشترین رشد و باردهی را دارد. در این مناطق تابستان گرم و شدت تابش نور خورشید بالا است و در عوض زمستان های معتدلی دارد.

این نهال در مقابل گرمای شدید مقاومت دارد اما درمقابل سرمای زمستان به شدت آسیب پذیر است. میزان این آسیب پذیری در سال های ابتدایی پس از کاشت بیشتر است ولی با مسن تر شدن درخت حساسیت به سرمای شدید کاهش می یابد.

بنابراین یکی از فاکتورهای بسیار مهم در کاشت و پرورش انجیر گلابی؛ تأمین نیاز دمایی و نور شدید خورشید و محافظت از آن در مقابل سرمای زمستان است. سرما میزان رشد و در نهایت عملکرد این درخت را کاهش میدهد.

این نهال در مناطقی با متوسط درجه حرارت بین ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتیگراد در طول فصل رشد از رشد خوبی برخوردار است اما با وجود ویژگی گرما دوستی این نهال، لازم به ذکر است که دماهای بالاتر از ۴۲ درجه سانتیگراد نیز اثر معکوس بر عملکرد و کیفیت باردهی این درخت دارد.

کاشت  و مراقبت از نهال انجیر گلابی:

در مناطقی که میزان بارندگی سالانه از اوایل پاییز تا اوایل بهار بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیمتر باشد امکان کاشت دیم نهال انجیر گلابی؛ وجود دارد. پس از کاشت، نهال به آبیاری احتیاج دارد تا ریشه در زمین مستقر شود. در صورتی که میزان بارندگی کافی نباشد، این نیاز آبی باید از طریق آبیاری مهیا شود.

در هنگام گرده افشانی درخت انجیر در ماه های خرداد و تیر و همچنین در ضمن رسیدن میوه، وقوع بارندگی عامل خطرناکی در کشت دیم انجیر محسوب می شود. انجیر گلابی؛ کشت شده در سال اول پس از کاشت، با توسعه ریشه در عمق خاک از خطر خشک شدگی حفظ می شود.