راهنمای خرید و کاشت نهال بلوبری:
نهال بلوبری؛ محصولات میوه بسیار مغذی و خوش طعم را برای باغداران به ارمغان می آورد. میوه های آبی رنگ و شیرینی که برای تهیه بستنی، اسموتی، ژله و انواع دسر ها کاربرد فراوان دارند. گیاه بعد از رشد به درختچه ای با شکوفه های سفید و برگ های رو به قرمز پاییزی تبدیل می شود. به خاطر همین منظره زیبا و طعم خوب میوه، شاهد پرورش درختچه در خانه ها هستیم. پرورش بلوبری در باغ با تعداد انبوه با توجه به افزایش محبوبیت و عادت گیاه می تواند سودمند واقع شود.
با رعایت نکات لازم به راحتی می توانید این میوه را در منزل یا باغ خود کاشته و به عمل آورید. در ادامه با شرح جزئیات کاشت و خرید نهال بلوبری شما را در امر پرورش آن یاری خواهیم نمود.
نهال بلوبری از کجا ریشه می گیرد:
در قرن بیستم میلادی ساکنان بومی آمریکای شمالی این نهال میوه را در طبیعت یافتند. نهال بلوبری یا به زبان انگلیسی Blueberry، در سرده Vaccinium یا سیاه گیله به لحاظ علمی قرار می گیرد. در حال حاضر نیز بیشترین پرورش این میوه در آمریکا انجام می شود. در ایران نیز به تازگی راه یافته و جایگاه خاصی برای خود پیدا کرده است.
خصوصیات میوه بلوبری:
میوه نهال بلوبری، به عنوان نوعی توت یا زغال اخته آبی شناخته می شود. اما به لحاظ طعم بیشتر در دسته میوه های شیرین قرار می گیرد. رنگ پوسته بلوبری بیشتر آبی تیره و یا کبود و مغز آن سفید و شفاف به نظر می رسد. وزن بلوبری به ازای هر دانه به بیشتر از نیم گرم می باشد. دانه های کوچک میوه به شکل خوشه ای مانند و با تعداد زیاد روی هر شاخه رشد می کنند.
بوته بلوبری را در چه آب و هوایی بکاریم:
- این رقم در سرما و رطوبت نسبی هوا به بهترین شکل رشد خواهد کرد.
- زمستانی با هوای سرد و تابستانی معتدل برای رشد گیاه نیاز می باشد.
- در صورت عدم رفع نیاز سرمایی در فصل زمستان جوانه زنی درخت با مشکل مواجه خواهد شد.
- در واقع درخت بلوبری، از گزرومورفی یا مقاومت به خشکی چندانی برخوردار نیست.
- حتی الامکان سردی هوای زمستان به دمای زیر صفر نرسد.
نهال بلوبری چه موقع و چگونه کاشته شود:
کاشت نهال بلوبری، در مناطقی با سرمای ملایم زمستانی در انتهای پاییز انجام می شود. اما در صورت احتمال وقوع سرمای سخت، کاشت در اوایل و یا اواسط بهار انجام بپذیرد.
برای کاشت می توانید نهال را در گلدان و یا در خاک باغ خود بکارید. پیش از کاشت درختان متعدد در باغ حتما فاصله گذاری صحیح برای نورگرایی بهتر گیاه انجام شود. در صورت پرورش در داخل منزل استفاده از لامپ های رشد کمک به فتوسنتز و رشد مناسب می کند. در هنگام کاشت برای خاک از مالچ های اسیدی مثل خاک اره و یا پیت ماس استفاده شود.
در انتها نهال را به شکلی که آب به عمیق ترین ریشه برسد آبیاری می کنیم. به خاطر ریشه های سطحی نیاز به آبیاری خیلی عمیق و اشباع نهال نمی باشد. تابش ۸ ساعت آفتاب در طول روز مانع رفتارهایی مثل شب تنجشی برگ های درخت می شود. با توجه به حساسیت این درخت، تابش آفتاب تند، شرایط نورگریزی و نابودی درخت را فراهم می کند.
فاصله بین بوته های زغال اخته آبی (نهال بلوبری) و مناسب ترین عمق کاشت:
حداقل فاصله لازم بین بوته ها برای جریان بهتر هوا و آفتاب رسانی ۱ متر می باشد. ناگفته نماند که در برخی نمونه های بالغ فاصله بیشتری نیاز بوده که در هنگام خرید این مورد را جویا شوید. توجه به این مورد فضای بهتری برای رشد و تغذیه به درختان بلوبری، می دهد. سایه دیگر درختان موجب کاهش توان رشد درخت و محصول آوری می شود.
بوته نهال بلوبری (Blueberry bush) با ریشه های سطحی نهایت در عمق ۰٫۵ متری کاشته می شود. در نظر داشته باشید که هنگام کاشت باید گودال ریشه ها را کامل در بر بگیرد. بنابراین هر چاله را به اندازه بیشتر از ۰٫۵ متر گسترده می کنیم. اما پیش از کاشت و حفر چاله ها برای این گیاه مهمترین موضوع خاک درخت که در ادامه توضیحات لازم ارائه خواهد شد.
درختچه بلوبری از چند سالگی به بار نشسته و بیشترین میزان محصول آوری:
بین ۲ تا ۳ سال زمان برای گلدهی و رویش میوه های بلوبری نیاز می باشد. برای افزایش توانمندی گیاه جلوگیری از تولید محصول تا ۳ سالگی پیشنهاد می شود. از خرداد تا مرداد ماه نیز زمان برداشت این میوه های خوشرنگ فرا می رسد. در زمان برداشت، بلوبری ها بدون نیاز به چیدن و با یک تکان از شاخه جدا می شوند.
از ۶ سالگی به بعد ظرفیت تولید نهال بلوبری به بیشترین میزان خود خواهد رسید. در این زمان حداکثر عملکرد درخت در هکتار به برداشت ۲۰ تا ۶۰ تن بلوبری، در سال خواهد رسید. جالب است بدانید کاشت این درختان در کنار یکدیگر کمک به گرده افشانی بیشتر می کند. به خاطر خود گرده زایی درصد زیادی از گل ها به ثمر خواهند نشست. اما کاشت گونه ای از میوه های درشت کمک به تکمیل گرده افشانی می کند.
درختان بلوبری را در چه خاک و با چه میزان آبیاری پرورش دهیم:
مهمترین نکته در هنگام کاشت نهال بلوبری (Blueberry Seedling)، استفاده از خاک های اسیدی می باشد. خاک نامناسب با زهکشی ضعیف روند رشد این درخت را مختل خواهد کرد. در حین کاشت حتما از پیت ماس برای افزایش اسید خاک بهره ببرید. با تنظیم میزان PH خاک روی ۴٫۵ تا ۵٫۵ محصول آوری درخت را تضمین کنید.
در مورد آبیاری، گیاه بلوبری به میزان متعادلی آب و رطوبت احتیاج دارد. در واقع درخت در خاک های نگهدارنده رطوبت، رشد بهتری خواهد داشت. اما بارندگی بیش از حد، احتمال بروز تنش آبی را به دنبال خواهد داشت. بنابراین حتما در انتخاب منطقه کاشت و آبیاری در طول دوره گرما دقت شود. رطوبت خاک تا عمق ۲٫۵ سانتی متری کفایت کرده و نباید خاک خیس باشد.
۱ تا ۴ مرتبه آبیاری در هفته به خصوص در فصل رویش میوه ها نیاز می باشد.
درختان بلوبری را در چه زمانی و به چه نحوی هرس کنیم:
با پایان دوره سخت سرما در انتهای زمستان تا اوایل بهار اقدام به هرس می کنیم. بوته های تازه کاشت نیازی به اصلاح نداشته اما هرس کمک به رشد بهتر می کند. برای هرس کافی که شاخه های مرده را از نهال بلوبری، جدا نماییم. اما در هر صورت هرس سنگین تا پیش از بلوغ پیشنهاد نمی شود.
هرس می تواند هم عاملی برای افزایش و هم کاهش مقاومت در برابر آفات و بیماری باشد. اقدام به هرس در هر زمان و به هر روشی اجازه راهیابی آلودگی ها به ساختار سیتوپلاسمی سلول گیاهی و یاخته را می دهد.
فرق نهال بلوبری دو ساله با سه ساله در هنگام کاشت و باردهی:
- جهت باردهی سریعتر بعد از کاشت می توان نمونه های ۲ تا ۳ ساله را خریداری نمود.
- اما برای اطمینان از عملکرد مناسب و کاشت راحت تر به طور حتم خرید نهال بلوبری دو ساله، بهتر خواهد بود.
- نمونه سه ساله گیاه به خاطر ریشه های فرسوده و عمیق تر کاشت سخت تری خواهد داشت.
- از طرفی با تولید شاخ و برگ های هرز بیشتر میزان محصول آوری را کاهش و هزینه ها را افزایش می دهد.
بیماری های مرسوم بین نهال های بلوبری و راهکار پیشگیری و درمان:
نهال بلوبری؛ بیشتر دچار مومیایی و آنتراکنوز به خصوص در روزهای مرطوب و بارانی می شود. با وجود نیاز به رطوبت برای درختان بلوبری، اما کاشت در مناطقی با رطوبت زیاد توصیه نمی شود. امکان رشد بیماری های باکتریایی مثل گال گیاهی روی طوقه، تاج و یا ساقه درخت وجود دارد. در این صورت می توان با هرس مناسب این درختان، تا حد زیادی بیماری ها را مدیریت نمود.
درختچه های بلوبری را با چه نوع کودی تغذیه کنیم:
بهتر است تشخیص کود مورد نیاز را به بررسی خاک توسط کارشناس مربوطه واگذار کنید. اینطور به تناسب غذای گیاه، درخت را از منابع مغذی برای تولید نمونه های بهتر میوه بهره مند می کنیم. برای نهال بلوبری، معمولا کود اوره با پوشش گوگرد و سولفات آلومینیوم می تواند موثر واقع شود. کود دهی را در اوایل بهار و پیش از شروع فصل رویش و برگ دهی درختان انجام دهید.
بوته نهال را با چه پایه ای بهبود دهیم:
نهال بلوبری را با پایه ای جهت زمینه سازی رشد بهتر و سازگاری بیشتر پیوند می زنیم. حتی الامکان پیوند در هوای مرطوب زمستانی انجام شود. زمان خواب درخت در ماه های آذر تا اسفند بهترین موقعیت پیوند را فراهم می کند.
نیاز به مالچ و قیم گذاری برای پرورش بلوبری:
قیم، درخت را در رویارویی با شرایط سخت جوی و وزش بادهای تند در امان نگه می دارد. نهال بلوبری؛ با ساختاری بوته ای و وزنی سبک در مناطق پر باد آسیب پذیر خواهد بود.
برای حفظ رطوبت خاک و کاهش رویش علف های هرز مالچ پاشی نیاز می باشد. معمولا از کمپوست های اسیدی و خاک اره به عنوان مالچ بهره برده می شود. بعد از کاشت این درختان چه به صورت خانگی و چه در باغ، مالچ نیاز می باشد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.